中药版酸梅汤在年轻人中火出圈-凯发k8ag旗舰厅

　　老中医称，酸梅汤不仅是夏季饮品，秋天也很配

　　工作人员向顾客介绍酸梅汤配方 陈嘉 摄

　　近期，暑热还未消散，不少年轻消费者选择去中药店开酸梅汤的方子，或从网上购买酸梅汤药包，这种带有中药香气的茶饮一时间成为年轻人的“新宠”。连日来，不少年轻人致电“新闻110”民生热线表示，新流行起来的中药版酸梅汤反映出年轻一代追求健康生活的理念。他们同时咨询，入秋后是否可以继续饮用酸梅汤。对此，从医40余年的老中医表示，酸梅汤不仅是一种夏季饮品，它和秋天也很配，部分人群可以常年饮用。

　　〖走访〗药店内多有售卖

　　9月11日，记者来到位于胜利北路的一家药店，该药房内有酸梅汤药方中各味中药的现成袋装品出售，包含乌梅、甘草、陈皮、山楂，均为100克包装，售价在十几元到二十几元左右不等。据工作人员介绍，消费者需自行回家浸泡、熬制。该工作人员介绍，店内一直有酸梅汤药方中的各味中药在售，每年夏季都有顾客到店购买。随着中药版酸梅汤在网络上意外走红后，药房内酸梅汤的各味中药销售更加火爆，且购买人群以年轻人为主。

　　记者又来到位于胜利北路的一家药店，工作人员表示，店内有现成配方成袋出售，但不同药方在药材和用量上都有些许区别，如果顾客有自己的药方，也可以按照顾客的药方现场抓。“两个多月来，买酸梅汤的顾客挺多的，视频博主推荐成了网红饮品。”工作人员说：“一般顾客进店后，如果要买现成配方的，会买两到三袋，如果按方抓药，也都会买三五服。”前来购买酸梅汤的刘女士表示，她也是看了网络上很多有关中药版酸梅汤的视频推荐后，来买两包尝尝鲜。

　　记者随后走访了多家售卖中药的药店，均称有酸梅汤所用药材在售，这些药材主要为乌梅、山楂、陈皮、甘草等。

　　〖走红〗博主推荐成网红健康饮品

　　“必备饮品酸梅汤，传统做法毫无保留教给你，酸酸甜甜冰凉解暑。”“传统口味酸梅汤，古法制作生津解渴，配方比例都详细，在家就能做。”近段时间，在网上，中药版酸梅汤方子的视频爆火。“最近流行去中药店配酸梅汤”话题相关视频有近2000万观看量，成功登榜视频平台热搜。网友们对此纷纷点赞，还有不少网友评论，“这才是真的酸梅汤，材料货真价实；现在大家都追求健康，这波主打一个养生局；好想尝尝，看起来就很好喝!”

　　随着中药版酸梅汤话题不断传播，视频平台上也有不少网红晒出了自己去中药店配酸梅汤方子的经历。“您好，现在有酸梅汤方子可以抓么？”一位视频博主的视频里记录了她去配酸梅汤方子的过程。“7块钱一服，这里面有乌梅、山楂、陈皮、甘草、桂花、玫瑰茄、桑葚、薄荷、冰糖，冷水进锅烧开就可以了。”药店医师对她说。

　　在视频平台上，这名博主开酸梅汤方子的视频播放量有近90万次，不少网友评论说，“回家也熬了一服特别好喝，口感特别清甜开胃。”

　　今年25岁的李先生在药房购买茶饮时说，用中药熬煮的酸梅汤，不加任何添加剂，安全又健康。他身边很多年轻人一到周末就会熬煮各种养生茶饮，与他们相比，他才刚刚开始加入到中药养生的行列中。

　　〖建议〗北方秋燥多数人群可饮用

　　从医40多年的中医王振富介绍，酸梅汤主要是由乌梅、山楂、陈皮、冰糖、茯苓、甘草等组成。乌梅有敛肺涩肠生津功效，陈皮理气健脾、燥湿化痰，山楂消食健胃降脂，将这些药食同源的中药饮片一起熬煮，酌情添加冰糖等，可以生津解暑。张家口属于北方地区，北方地区秋天天气干燥，人往往容易出现上火症状，人体需要滋阴、补充津液，适量喝酸梅汤很对症。

　　他同时表示，中药茶饮得到消费者的认可，反映出当下人们对健康的重视。年轻人追逐潮流，也有不少消费者为了尝鲜而选择购买。在中药版酸梅汤得到消费者认可后，一股“中药”味十足的新茶饮风逐渐兴起，中药版酸梅汤不断热销。但是王振富中医提醒，建议大家不要盲目跟风，酸梅汤并不是人人适合，因为乌梅有涩肠的作用，不适合大便干和湿气很重的人群，大便比较稀、容易出汗的人更适合饮用，另外脾胃虚寒、糖尿病、孕产妇人群不推荐。同时乌梅有收敛作用，秋季干燥，茶饮里应适当加一点滋阴润肺的食材，比如石斛、百合、菊花之类，或在中医科门诊医师指导下加减一些适合个人体质的中药，会更适合一些。

　　（记者 陈嘉）